🍕 피자의 종류 & 주요 재료 특징 정리 🍕

피자는 종류에 따라 도우, 소스, 토핑 등이 다르게 구성되며, 각 나라와 문화에 따라 다양한 스타일이 존재합니다.
아래는 대표적인 피자 종류와 특징, 주요 재료를 정리한 내용입니다. 😊

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1️⃣ 전통 이탈리안 스타일 피자 🇮🇹

✔ 마르게리타 피자 (Pizza Margherita)

• 특징: 가장 클래식한 이탈리안 피자, 나폴리 피자의 대표격
• 주요 재료:
  ✔ 토마토 소스 🍅
  ✔ 모짜렐라 치즈 🧀 (주로 물소 모짜렐라 사용)
  ✔ 바질 잎 🌿
  ✔ 올리브 오일 🫒

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✔ 마리나라 피자 (Pizza Marinara)

• 특징: 치즈 없이 토마토와 마늘, 허브만으로 맛을 내는 피자
• 주요 재료:
  ✔ 토마토 소스 🍅
  ✔ 마늘 🧄
  ✔ 오레가노 🌿
  ✔ 올리브 오일 🫒

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✔ 콰트로 포르마지 피자 (Pizza Quattro Formaggi)

• 특징: 네 가지 치즈가 들어간 풍미 깊은 피자
• 주요 재료:
  ✔ 고르곤졸라 🧀
  ✔ 모짜렐라 🧀
  ✔ 파르미지아노 레지아노 🧀
  ✔ 리코타 or 프로볼로네 🧀

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✔ 디아볼라 피자 (Pizza Diavola)

• 특징: 매운맛을 강조한 이탈리안 스타일 피자
• 주요 재료:
  ✔ 토마토 소스 🍅
  ✔ 모짜렐라 치즈 🧀
  ✔ 매운 살라미 (스파이시 페퍼로니) 🌶️
  ✔ 올리브 오일 🫒

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✔ 캄파냐 피자 (Pizza Campagna)

• 특징: 신선한 야채와 치즈가 조화를 이루는 피자
• 주요 재료:
  ✔ 토마토 🍅
  ✔ 루꼴라 🌿
  ✔ 부라타 치즈 🧀
  ✔ 프로슈토 햄 🍖

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2️⃣ 아메리칸 스타일 피자 🇺🇸

✔ 뉴욕 스타일 피자 (New York-Style Pizza)

• 특징: 얇고 넓은 도우, 바삭한 크러스트, 접어서 먹기 좋은 피자
• 주요 재료:
  ✔ 토마토 소스 🍅
  ✔ 모짜렐라 치즈 🧀
  ✔ 다양한 토핑 (페퍼로니, 소시지, 버섯, 양파 등)

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✔ 시카고 딥디쉬 피자 (Chicago Deep-Dish Pizza)

• 특징: 두꺼운 도우에 치즈와 소스를 가득 채운 파이 같은 피자
• 주요 재료:
  ✔ 두꺼운 도우 🍞
  ✔ 토마토 소스 🍅 (다진 토마토 사용)
  ✔ 모짜렐라 치즈 🧀
  ✔ 소시지 & 페퍼로니 🍖

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✔ 디트로이트 스타일 피자 (Detroit-Style Pizza)

• 특징: 직사각형 모양, 바삭한 치즈 크러스트, 두툼한 도우
• 주요 재료:
  ✔ 두꺼운 도우 🍞
  ✔ 체다 & 모짜렐라 치즈 🧀
  ✔ 토마토 소스 🍅
  ✔ 페퍼로니 or 소시지 🍖

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3️⃣ 글로벌 스타일 피자 🌎

✔ 하와이안 피자 (Hawaiian Pizza)

• 특징: 달달한 파인애플과 짭짤한 햄이 조화된 논란의 피자
• 주요 재료:
  ✔ 토마토 소스 🍅
  ✔ 모짜렐라 치즈 🧀
  ✔ 파인애플 🍍
  ✔ 햄 (또는 베이컨) 🥓

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✔ 도미노 스타일 슈퍼 슈프림 피자 (Super Supreme Pizza)

• 특징: 다양한 토핑이 올라간 푸짐한 피자
• 주요 재료:
  ✔ 토마토 소스 🍅
  ✔ 모짜렐라 치즈 🧀
  ✔ 페퍼로니 & 소시지 🍖
  ✔ 피망, 양파, 버섯 🥬

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✔ 일본식 오코노미야키 피자 (Okonomiyaki Pizza)

• 특징: 오코노미야키 스타일의 특이한 토핑
• 주요 재료:
  ✔ 마요네즈 & 오코노미야키 소스 🍶
  ✔ 가쓰오부시 (말린 가다랑어포) 🐟
  ✔ 양배추 🥬
  ✔ 베이컨 🥓

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✔ 한국식 불고기 피자 (Bulgogi Pizza)

• 특징: 달달한 불고기 소스와 풍부한 치즈가 어우러진 피자
• 주요 재료:
  ✔ 불고기 양념된 소고기 🥩
  ✔ 토마토 or 고추장 소스 🍅🌶️
  ✔ 모짜렐라 치즈 🧀
  ✔ 양파, 피망, 버섯 🥬

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✅ 피자 종류별 한눈에 보기 (요약)

피자 종류 특징 주요 재료

마르게리타	이탈리안 클래식	토마토, 모짜렐라, 바질
마리나라	치즈 없이 깔끔	토마토, 마늘, 오레가노
콰트로 포르마지	치즈 4가지	모짜렐라, 고르곤졸라 등
뉴욕 스타일	얇고 바삭	토마토 소스, 치즈, 다양한 토핑
시카고 딥디쉬	두꺼운 도우	두툼한 치즈, 토마토, 소시지
하와이안	달달+짭짤	파인애플, 햄, 치즈
불고기 피자	한국식 피자	불고기, 양파, 피망, 치즈

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🍕 결론: 어떤 피자가 내 스타일일까?

• 심플한 클래식 피자 → 마르게리타, 마리나라
• 치즈 듬뿍 피자 → 콰트로 포르마지, 시카고 딥디쉬
• 얇고 바삭한 피자 → 뉴욕 스타일, 이탈리안 피자
• 달달+짭짤한 피자 → 하와이안, 불고기 피자
• 푸짐한 토핑이 많은 피자 → 슈퍼 슈프림, 디트로이트 스타일

🍽️ 지금 당장 피자가 먹고 싶다면? 😋